Ginya Veganes Restaurant

100% vegane Küche mit regionalen Zutaten

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4,8(104)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00
Preis: 10€ - 25€
Adresse: Lattenkamp 8, 22299 Hamburg, Deutschland
Website: https://ginya-hamburg.de
Telefon: 040 80007401

Ginya ist ein veganes Restaurant in der Lattenkamp 8, 22299 Hamburg, das für seine kreative und köstliche pflanzenbasierte Küche bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter innovative Bowls, frische Salate und hausgemachte Desserts, die nicht nur vegan, sondern auch geschmacklich überzeugend sind. Die einladende Atmosphäre des Restaurants macht es zu einem idealen Ort für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Stadtpark und das Planetarium Hamburg, die einen Besuch im Ginya perfekt abrunden. Ginya ist somit nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein wunderbarer Ort, um die Umgebung zu erkunden.

Menü

Name	Preis
PHỞ CHAY
TOFU CHIÊN XÙ SỐT CÀ-RI
NEP CAM
BÚN TRỘN SỐT TERIYAKI
GEBACKENE BANANE

Fotos

Bewertungen

(104)

Umfangreiche Menüauswahl

PHỞ CHAY

Die Reisbandnudelsuppe mit Pakchoi und Austernpilzen überzeugt durch ihre harmonische Kombination von Aromen. Die zarten Nudeln sind perfekt gegart und nehmen die Brühe wunderbar auf. Der Pakchoi bringt eine frische Note, während die Austernpilze für eine angenehme Umami-Note sorgen. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl sättigend als auch leicht ist – ideal für eine schnelle Mahlzeit. Empfehlenswert für Liebhaber asiatischer Küche!

TOFU CHIÊN XÙ SỐT CÀ-RI

Der gefüllte, frittierte Tofu mit Currysauce ist ein wahrer Genuss. Die knusprige Hülle umschließt eine aromatische Füllung, die perfekt mit der würzigen Currysauce harmoniert. Der Geschmack ist ausgewogen und die Textur angenehm. Ideal für alle, die auf der Suche nach einer vegetarischen Delikatesse sind. Ein Gericht, das sowohl sättigt als auch begeistert – absolut empfehlenswert!

NEP CAM

Der rote Reis mit gefrorener Mango, Kokoscreme und nussartigen Toppings ist eine erfrischende und geschmackvolle Kombination. Die Süße der Mango harmoniert wunderbar mit der cremigen Kokosnote, während die nussigen Toppings für einen angenehmen Crunch sorgen. Die Texturen sind ausgewogen und machen das Gericht zu einem echten Genuss. Ein leichtes, aber sättigendes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Empfehlenswert!

BÚN TRỘN SỐT TERIYAKI

Die Reisnudel mit gegrilltem Kräuterseitling und Kräutern ist ein wahrer Genuss. Die zarten Nudeln harmonieren perfekt mit dem aromatischen, leicht rauchigen Geschmack des Kräuterseitlings. Die frischen Kräuter verleihen dem Gericht eine angenehme Frische und runden das Geschmackserlebnis ab. Die Kombination aus Textur und Aromen macht dieses Gericht zu einer gelungenen Wahl für Liebhaber der asiatischen Küche. Definitiv einen Versuch wert!

GEBACKENE BANANE

Der Agavensirup verleiht dem Gericht eine angenehme Süße, die nicht aufdringlich ist. Seine flüssige Konsistenz macht ihn vielseitig einsetzbar, sei es in Smoothies, Desserts oder sogar herzhaften Speisen. Besonders positiv ist, dass er einen niedrigeren glykämischen Index hat, was ihn zu einer interessanten Alternative zu herkömmlichem Zucker macht. Insgesamt eine gelungene Ergänzung für gesundheitsbewusste Genießer.